一人暮らしで何が大変って、やっぱり一人分料理！
お鍋で一人分の料理を作るって難しくて、ついつい余らせてしまいます。
鍋を洗うことも面倒だし、いっそのこと電子レンジだけで料理できれば・・・
というわけで、電子レンジだけで出来る一人分料理のレシピのうどん・パスタのレシピを集めました！
もくじ
電子レンジだけで一人分のうどん
ゆでうどん、安いですよね！
美味しいですよね！
一人分料理の強い味方です♪
電子レンジだけで焼きうどん
材料：一人分
ゆでうどん・・・1袋
キャベツ・・・5〜6枚
ソース・・・大さじ2
ごま油 ・・・小さじ1
キャベツ、5～6枚は多いですね。
2枚で良いんじゃないでしょうか？
キャベツ以外の葉野菜でもOKでも美味しです♪
電子レンジだけでキムチ卵の焼きうどん
材料 （1人分）
茹でうどん・・・1袋
白菜キムチ・・・100gほど
卵・・・1個
★料理酒・めんつゆ(3倍濃縮)各、大さじ0.5
青ネギ(小口切り)・煎りゴマ・・・適量
キムチ好きにはたまりません！
卵でタンパク質も摂れますね。
電子レンジだけで蒸しうどん
材料 （1人分）
うどん玉・・・1個
豚バラ肉(薄切り)・・・50g
ブロッコリー・・・1房(33g)
人参・・・一切れ
ミックスベジタブル・・・大さじ2
玉ねぎ・・・1/2個
白だし ・・・大さじ1〜2
塩・・・少々
白だしって本当に便利。
うどん料にの強い味方です！
ただ白だしは濃縮の度合いが商品によって違うので、量を調節して下さいね♪
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電子レンジだけで一人分のパスタ
パスタを茹でるようの容器、スーパーにも100均にもありますね！
少ない水の量で簡単に茹でることが出来て本当に便利です。
一人暮らしの便利グッズとして、かなりオススメです♪
↑のような便利グッズも良いですが、専用の容器がなくてもパスタを茹でることは可能です！⇩
電子レンジだけでパスタを茹でる！
材料（一人分）
スパゲティ・・・１００ｇ
水・・・５００ｍｌ
塩・・・５ｇ
耐熱容器・・・１個
早ゆで用のパスタを使えば、時間も短縮できますね♪
↑3分はありがたいー！
電子レンジだけでカルボナーラ
材料 （1人分637kcal）
スパゲッティ(茹で時間8分)・・・100ｇ
ベーコン・・・1枚
★粉チーズ・・・小さじ２
★コンソメ顆粒・・・ 小さじ１
★豆乳(牛乳)・・・ 150ｍｌ
★水・・・150ｍｌ
★オリーブオイル・・・ 小さじ１/２
卵・・・1個
塩コショウ、刻みパセリ・・・あれば
みんな大好きカルボナーラを、自宅で、一人分だけ、電子レンジだけで作れるなんて嬉しいですね！
電子レンジだけでナポリタン
材料 （1人分）
パスタ・・・100g
☆ケチャップ・・・大さじ1
☆トマトソース・・・大さじ1
☆オリーブオイル ・・・大さじ1
☆おろしニンニク ・・・1片分
☆マジックソルト又は塩コショウ・・・少々
☆醤油・・・小さじ1
△レタス・・・1枚分
△ハム・・・1枚
△コーン・・・大さじ1杯分
パルメザンチーズ・・・適量
乾燥パセリ・・・適量
トマトソースがなくてもケチャップ多めで良いのかなぁと思うズボラな私。
そしてレタスを冷凍ほうれん草に変えてしまう私。
家にあるものでどうぞ！
電子レンジだけでしめじとベーコンのパスタ
材料 （1人分）
スパゲティ・・・ 1.6ミリ100グラム
刻みニンニク・・・小さじ1/2
ベーコン・・・1枚
しめじ・・・適量
茹でブロッコリー・・・適量
水・・・200cc
塩・・・小さじ1/4
コショウ・・・少々
醤油・・・少々
バター・・・小さじ1
オリーブオイル・・・ 少々
↑このレシピだと、茹でブロッコリーを予め用意する必要があるのですが、ブロッコリーは耐熱容器で簡単に茹でることができます。
例えばあなたの自宅に⇩のような耐熱容器があれば
一口大に切った生ブロッコリーを入れて、少量の水と一緒に入れて、蓋をふんわり乗せて電子レンジで2分20秒～2分30秒（600W）加熱します。
水を捨てれば「茹でブロッコリー」の出来上がり！
ぜひ他のレシピにも活用して下さい♪
電子レンジだけで納豆パスタ
材料 （1人分）
パスタ・・・1人前
納豆・・・1パック
ごま油・・・ 大1
麺つゆ・・・ 大2
ラー油・・・5滴
天かす・・・適量
干し海老・・・適量
紅生姜・・・小さじ山盛り
もみ海苔・・・ 適量
和食の食材はパスタとも相性抜群です！
電子レンジだけで塩昆布和風パスタ
材料 （1人分）
パスタ・・・100g
水・・・500cc
塩・・・小1
オリーブオイル・・・ 少々
■ 具材
塩昆布・・・大1程度
小松菜・・・１把
しらす・・・お好みで
醤油・・・少々
■ その他の具材例
海苔・・・お好みで
大葉・・・2～3枚
桜エビなど（あれば）・・・適量
かいわれ大根や小ネギ・・・お好みで
小松菜としらすでカルシウムパスタですね。
食べすぎなければ絶対身体に良いので、一人暮らしの人にぜひ食べてもらいたいです！
電子レンジだけでペペロンチーノ
材料 （ひとり分）
スパゲティ１．７ｍｍ・・・１００ｇ
●にんにく・・・ ひとかけ
●輪切りとうがらし・・・少々
●塩・・・ひとつまみ
●水・・・２００ｃｃ
お好みの具・・・適宜
オリーブオイル ・・・少々
一人暮らしでニンニクを買っちゃうと、なかなか消費できないことありますよね？
私はGABANのあらびきガーリックが便利で好きです。
輪切り唐辛子は腐らないし、麻婆豆腐にも使えるし、一人暮らしでも買って良いかも。
いかがでしたか？
一人分のうどんやパスタが食べたくなったけど、鍋を使いたくない時や火を使いたくない時に、電子レンジだけで作れるうどん・パスタ料理はとっても便利です。
ここで紹介したレシピがあなたの自炊生活に役立つと幸いです♪
